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脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变，是一种常见的肝脏病理改变，而非一种独立的疾病。脂肪性肝病正严重威胁国人的健康，成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病，发病率在不断升高，且发病年龄日趋年轻化。
脂肪肝病因
肝脏是机体脂质代谢的中心器官，肝内脂肪主要来源于食物和外周脂肪组织，导致脂质在肝细胞内沉积的代谢异常机制并没有完全明确，目前认为脂肪肝的形成与以下因素有关。
肥胖、嗜酒、快速减肥、营养不良、糖尿病、药物等原因。
如何预防脂肪肝
1.合理膳食
每日三餐膳食要调配合理，做到粗细搭配营养平衡，足量的蛋白质能清除肝内脂肪。禁酒戒烟，少吃过于油腻的食物，控制脂肪的摄入量，尤其要避免动物性脂肪的摄入。
2.适当运动
每天坚持锻炼，可视自己体质选择适宜的运动项目，如慢跑、打乒乓球、羽毛球等运动。要从小运动量开始循序渐进逐步达到适当的运动量，以加强体内脂肪的消耗。
3.慎用药物
任何药物进入体内都要经过肝脏解毒，在选用药物时更要慎重，谨防药物的毒副作用，特别对肝脏有损害的药物绝对不能用，避免进一步加重肝脏的损害。
4.保持心情开朗
不暴怒，少气恼，注意劳逸结合等也是相当重要的。
胃芩汤加减 [功效]化痰利湿，理气消极。 [主治]形体肥胖，胸胁闷胀，肝区胀满不适，眩晕头重，间有恶心欲吐，大便不爽。 [方剂组成]郁金（10g*1袋）厚朴（3g*3袋），苍术（6g*2袋），陈皮（6g*1袋），猪苓（10g*1袋），茯苓（101g*1袋），泽泻（10g*1袋），生姜（3g*3袋），山楂（10g*1袋）。 每日一付。
疏肝化瘀方 [功效]涤痰化瘀，疏肝行滞。 [主治]肝区胀痛不适，口苦，夜魅欠安，脉弦，舌红有瘀斑，苔薄白。 [方剂组成]北柴胡（6g*2袋），枳实（6g*2袋），茵陈（15g*1袋），瓜蒌（10g*1袋），黄芩（10g*1袋），泽泻（10g*2袋），丹参（10g*2袋），陈皮（6g*2袋），决明子（10g*4袋），桃仁（10g*1袋）。 每日一付。
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